近日，香港生力啤(00236)發布《2024年環境、社會及管治報告》，向持份者傳達2024年其在可持續發展方面的努力。

(圖片來源：香港生力啤2024年ESG報告)

香港生力啤是唯一在香港設有大型啤酒廠的國際性啤酒公司。其元朗啤酒廠不但生產啤酒供應本地市場，也出口到國際市場。

該公司通過可持續發展委員會，考慮公司的核心目標和價值、監管規例要求、高風險評估及危機管理系統所收集的意見，並跟內部和外部持份者的持續溝通，從而選擇關鍵的ESG要素。

報告顯示，由於產量增加，2024年香港生力啤溫室氣體排放總量達10,486噸(同比+2.1%)。為向低碳轉型，該公司采取了一系列措施：

- 於2024年，在鍋爐中以柴油取代沼氣(不再需要額外的能源來進一步處理沼氣)，所產生的凈效益應顯示出效率提升，相等於30,864公升柴油，推算將溫室氣體的排放降低了80噸。

- 透過使用可再生能源促進更綠色的環境，該公司已於2024年中期開展一個太陽能項目，將於元朗釀酒廠安裝3,406塊太陽能板。第一階段安裝於2024年12月開始，整個項目預計將在2025年第二季度末完成。

- 麥渣占該公司所有無害廢棄物總量97%，其中約五分之二得以回收重用。於2024年，總計有3,243公噸的麥渣及廢酵母已運到有機資源回收中心(ORRC)，大埔汙水處理廠和沙田汙水處理廠，即減少了相當於約2,119噸的二氧化碳排放。另外，合共146公噸的麥渣已運至城大農場，用作牛只飼料。

- 飲品玻璃樽的廢棄問題是被中國香港政府確認對環境影響一個重大的議題。該公司已登記成為玻璃飲料容器生產者責任計劃(GPRS)登記供應商，並已履行在GPRS下的法定責任。於2022年，該公司斥資重新設計及輕量化部分玻璃樽，以減少其在原材料消耗或二氧化碳排放上對環境的影響。這些輕量玻璃的生產於2023年開始。在2024年，此措施成功減少在生產過程使用511噸玻璃。同時，針對鋁罐減薄的測試正在進行中，旨在未來減少鋁的使用。

在社會責任方面，2024年，香港生力啤已獲認證為《好雇主約章》的認證簽署方，獲得由香港提升快樂指數基金及生產力促進局頒發的「開心企業5+」標誌，並獲強制性公積金計劃管理局嘉許為「2024年積金好雇主」。該公司自費為雇員提供多樣的內部和外部培訓課程;2024年，受訓雇員比例達87%，平均受訓14.1小時。

在供應鏈管理方面，於2024年，為了管理和╱或辨識供應鏈中的環境和社會風險，該公司積極地再跟所有活躍策略性供應商溝通，以確保他們了解該公司的《供應商操守守則》。

在產品責任方面，該公司已通過ISO9001及ISO22000認證，亦提倡理性飲酒和供酒。截至2024年12月31日，該公司70%的雇員已完成由香港理性飲酒促進會(FReD)提供的「理性供酒」網上培訓課程，並獲取理性供酒者證書。

盡管香港生力啤的ESG實踐已處行業前列，但仍需繼續約束碳排放強度並關註供應鏈深度減碳等方面。

作者：Qinger